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食材
$ _3 U" V% K6 O' f ?# d蝦子（開背）
+ [3 }+ |" C q* r6
4 V4 p- P9 W3 J" v" d小卷（片）
I2 `% U6 ^2 u4 T: c& s半隻 }1 \5 Q4 Q6 z$ ?( J
九層塔（末）3 a/ O* p( n, D+ o: S' I. w. q
1株9 l% x5 a3 S# [! M' Y! S9 P, W9 d
蒜（末）- {0 q9 {3 i- g- f
3瓣7 x0 z) @. u2 u9 Y' D1 a0 u
辣椒（末）
" Q i* K! V$ t1' M: P8 N! ]% I* P6 ^4 L
小黃瓜（片）# a. c0 m: B5 g& X5 {* s
半根. |% _6 T2 C/ L& c4 ]
調味料" G% N2 F" k5 n; R3 `1 v
醬油
4 X- S. X' W7 }" J t8 T2 @. A1匙- K/ i/ g E1 N2 u, o# z, K# _
味霖2 ?8 B! q# J( U2 {' |# ?$ ]+ x: g) o
1匙
8 j: G" x0 b& p- Y; R魚露. z; m8 F0 a1 a4 o3 V* D
1匙8 v/ F& n n# G' G0 s
檸檬汁. n3 V3 R6 Z! f/ v( `
半個
5 v, S6 [4 ^0 g- P" b: M9 r糖
1 J) i9 h7 |$ Q8 u* u6 g" u1匙9 e0 ~5 z0 s% t" g* w: o$ Y7 ]# Y
備料
3 }+ x4 G5 a- y& F! f$ G備料
$ x" m( C$ M' L/ L& }, Z$ R! y川燙海鮮1分鐘，可放榨過汁的檸檬- ~' ^, p/ h. v, b
川燙海鮮1分鐘，可放榨過汁的檸檬% m9 E! y1 `/ s( `, M
放入冰水裡冰鎮，加入調味料! l, k8 g3 X5 R
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by Sophia Hsieh5 O# o6 D, v1 \0 U4 \( O
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發表於 2021-3-11 17:55:43
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