蒜子玉米煲牛肉[14P]

spetoct

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6 c7 C2 f6 J& m9 g" @. u孩子其实好容易满足的，昨天我带他们去办了借书卡。兴奋了一下午，我放下手里的事情陪着他们去图书馆挑选自己喜欢的书。回来就抱着书不放，如果他的这种兴奋可以一直保持着。我会很开心的，阅读看书都是对阅读题和看图写话有帮助的。图书馆出来我带着他们到处去逛逛，好像出笼小小鸟有了自由到处飞翔飞快的奔跑着。话说自从爱上研究各式美食很少带孩子们出去玩，说着我都不好意思了。童年应该是美好的，是快乐的。我决定以后每个星期天（除了下雨）都带他们出去玩的开心。弥补一下以前的偷懒，尽量不让他们留下遗憾不对应该是我不能让他们的童年留下遗憾。
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  @3 D( ?" B8 T! \$ @* h主料
牛肉 (500克) 玉米 (1根) 大蒜 (一朵) 香菜 (3棵)
3 z+ ^' n. f& D1 M; w9 |- f调料
, H7 A" x' y, n调和油 (适量) 姜香沙拉汁 (适量) 甜辣酱 (适量) 生抽适量 (适量)
厨具
砂锅、不粘锅、炒锅
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1材料：牛肉500克 香菜3克棵 玉米1根 大蒜一朵 调料：调和油适量 生抽适量 姜香沙拉汁 甜辣酱适量



2.牛肉焯水
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3.剥好大蒜，玉米洗净切好备用。


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4.捞起来沥干备用。
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5.热锅倒入大蒜爆香，皮有金黄色捞起。
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* s0 A) \/ B2 o$ h4 m5 C6.倒入玉米翻炒。



$ v  m9 E3 `, x- a1 }7 H8 v7倒入牛肉片再次翻炒。
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: y. @6 g+ h& s' M7 l$ j+ L8.倒入生抽。



9.倒入姜香沙拉汁。
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10倒入甜辣酱防翻炒入味。
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6 `1 E4 H( D$ N/ e" E11.倒入蒜子翻炒一下。
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12.转倒砂锅煲内煲35分钟。


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# S4 X1 P1 P( I13.倒入锅里调人盐巴味精待盐巴味精入味马山起锅。
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4 T( V& j( L+ g6 ]- W1 I& ]. v- T2 G小窍门：
依然叨叨： 牛肉焯水会去掉一部分腥味，蒜子不爆香也可以。不过玉米没有那么入味，蒜子煲过会软糯融入牛肉粒。
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bgwk

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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看上去很好吃