黑椒牛仔骨 [簡易家常菜][5P]

spetoct

- m4 P- H( f- a; W& v, K
[url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/100006/large_e9ba34056b7c6f39.jpg][img]又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，餐廳酒樓的菜式，在家做沒有難度！

# K- b0 N: a0 |' d3 N& ?請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
食材 （4 人份）
4 b2 A% }. H8 t$ F! v5 a9 a, z
2 Z2 b9 a6 C; l4 {- i0 h3 c


8 a$ F& v/ [" q( C# K6 _
牛仔骨 500克
洋蔥 半個
8 T5 C/ Z9 T; S! X& c0 H青椒 半個
0 @9 j: H; u) \2 H紅椒 半個
黑胡椒醬 2湯匙
5 z0 g" M' \/ ]2 X+ B: G# A


2 T" c8 B7 R- ~# G, w

7 i1 Y/ W. W3 j; P" q! @



+ O# j/ B* V0 B# w



• 1 先用少許醬油，鹽，糖及一顆蛋黃醃牛仔骨半小時。洋蔥切粗絲，青紅椒切丁塊
• [url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/443291/large_c49af6e8a3b0951a.jpg][img]2 熱鍋下油，煎牛仔骨至兩面金黃色，盛起備用
• [url=https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/443292/large_e56e6dde82447700.jpg][img]3 原鍋下油，炒洋蔥，青紅椒至軟身
  

wlm12345

嗯看起来还不错，下次我买块牛骨做做看