麻辣红油百叶[11P]

spetoct · 發表於 2017-6-15 21:51:08

百叶

300g

姜

1小块

红辣椒面

3勺

蒜

2瓣

按需

红尖椒

6个

一把

麻辣红油百叶的做法步骤

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百叶洗净
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) ]: L" o# p/ S7 Y$ v锅里放姜片和盐烧开
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水开后放入百叶三滚抄熟，起锅入冷水浸泡（保持百叶脆脆的口感）
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4 P+ t" j# C: A6 {3 g辣椒切小，姜蒜切末
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Y- c. d+ L) r+ M# m油上锅烧热，下入辣椒、姜蒜和花椒炒香
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" a* V" V F# n- n3 f L炒香后关火，加入红辣椒面、白砂糖、生抽、醋调好味，趁着油热迅速搅拌均匀。
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把搅好的调料通过滤网倒入百叶中
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+ P, l. X5 h0 O8 {% Q撒入香菜
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拌均匀装盘即可
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. c" A1 M7 j1 g* X8 Q: S超级好吃的夏日凉菜
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# D" r" @' _& D低卡食物又好吃解馋！; E! X3 X: Q" H9 t$ U

使用的厨具：煮锅

mimiyuan · 發表於 2017-6-18 23:29:24

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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